Я давно вынашивала идею об открытии кофейни. Уже есть другой действующий бизнес, но очень хотелось своё занятие по душе. И франшиза стала именно тем инструментом, который качественно помог мне в этом. Мне откликнулось все - концепция, подход к ведению, миссия, ценности.
Ежемесячно кофейня делает более 2000 чеков, а ведь на старте это было 15-20 человек в месяц и почти все из них родственники.
Главный совет, который могу дать - не бояться начать. Загореться идеей и решить действовать, не оставлять в планах и мечтах, что когда-нибудь это сделаю, сейчас неподходящее время и т.п. Меня очень вдохновил слоган Coffee Moose на стаканчиках - «Хватит мечтать. Действуй!», наверно, поэтому я с ними.
Анастасия, г. Москва